La Ruta de la Seda
El Restaurante De Viajes Gastronómicos
¡Bienvenidos a «La Ruta de la Seda»! Un lugar donde Oriente se encuentra con Occidente y cada detalle despierta los sentidos. Aromas envolventes, cócteles de autor, música suave y un ambiente festivo crean una experiencia inolvidable. Cante en karaoke, disfrute del billar y viva momentos únicos en pantalla gigante.
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Carrer de l'Escultor Alfons Gabino, 10, Valencia, Spain
Abiertos de martes a sábado de 14:00 a 00:00
Domingos solo con reserva anticipada para eventos especiales
Abiertos de martes a sábado de 14:00 a 00:00
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Platos principales
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Nuestros platos estrella (bajo reserva)
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1 kg/20€
Ensalada Olivier casera
Una ensalada clásica y delicada, como la que hacía la abuela, con embutido selecto, verduras frescas y una ligera mayonesa casera
1 kg/45€
Beshbarmak festivo
Plato tradicional de Asia Central con una rica combinación de carne de caballo, cordero y pollo
1 kg/50€
Plov Real
Elegante plov oriental con arroz suelto, jugosa ternera, membrillo y garbanzos
1 kg/35€
Paletilla de cordero al tandyr
Tierna y jugosa paletilla de cordero asada en horno tandyr con especias aromáticas y enebro
8€
Samsa de Bujará
Costillas de cordero envueltas en crujiente masa hojaldrada
6€
Baklava «Delicia de Nueces»
Intenso sabor de pistachos, almendras, nueces y pasas, con ligero merengue crujiente entre capas de masa dulce, generosamente bañadas en sirope de miel
Ulugbek Khushnazarov
Fundador y apasionado de la gastronomía
Nacido en la soleada Samarcanda, crecí rodeado de aromas y tradiciones orientales. Hoy le invito a descubrir un lugar donde la cocina se convierte en emoción y cada visita es un viaje inolvidable.
FLICKR CREDITS: Mielcke & Hurtigkarl | Mielcke & Hurtigkarl
Все фотографии, тексты и видеоматериалы принадлежат их владельцам и использованы для демонстрации. Пожалуйста, не используйте контент шаблона в коммерческих целях.
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